ООО "Рыбинский молочный завод"
 152908, Ярославская обл., г. Рыбинск, ул. Сысоевская, д. 22 | Ассортимент продукции:
|
Рыбинский молочный завод - это современное, технически оснащенное предприятие, специализирующиеся на выпуске высококачественных молочных продуктов. Введено в эксплуатацию в 2014 году.
Завод оснащен новым, современным оборудованием импортного и отечественного производства, включающим в себя разнообразный ёмкостной парк для приемки и хранения сырого молока, а также для приготовления продукции, универсальные пластинчатые пастеризационно-охладительные модули, гомогенизатор, сепаратор-сливкоотделитель, автоматические линии для розлива готовой продукции. Для бесперебойного обеспечения паром и горячей водой на предприятии введена в эксплуатацию блок-модульная котельная, построен склад готовой продукции, поддерживающий температуру +2 C в автоматическом режиме.
Предприятие располагает лабораторией по приёмке молока, а также химической и микробиологической лабораториями, где осуществляется входной контроль сырья, контроль санитарно-гигиенического состояния производства и производственной среды и тщательный контроль готовой продукции.
Вся продукция, производимая на предприятии, вырабатывается по ГОСТ. Изготовление продукции осуществляется в закрытом потоке. Мойка и санитарная обработка оборудования проводится с использованием автоматической двухконтурной CIP-мойки, позволяющей обеспечить его чистоту и более длительный срок хранения продукции. Предприятие продлило сроки годности молока и кефира до 10 суток, сметаны - до 14 суток.
Коллектив предприятия состоит из высококвалифицированных специалистов, имеющих большой опыт работы в молочной промышленности.
 |
| ||||||
 |
| ||||||
Другие предприятия-победители из этого региона (Ярославская область)
- ООО "АгриВолга" (г. Углич)
- ОАО "Даниловский маслосырзавод" (г. Данилов)
- ГПОУ ЯО Угличский механико-технологический колледж (г. Углич)
- ООО "Угличский сыродельно-молочный завод" (до 2018 г. - ФГУП "Экспериментальный сыродельный завод") (г. Углич)
- ООО "Ярославский комбинат молочных продуктов" (г. Ярославль)