Награды 2021 года

Сыры твердые и полутвердые

	Гран-При - АО "Тульский молочный комбинат" (г. Тула) Сыр твердый "Тульер" ENDORF фасованный м.д.ж. в сухом веществе 50,0 % Сыр твердый "Тульер doux" ENDORF фасованный м.д.ж. в сухом веществе 50,0 % Гран-При - Сыроварни "Сыр & Beer" ИП Ковтун Эльвира Нафисовна (г. Королев) Твердый сыр "Золотая осень" непрессованный с "мытой" коркой Сыр твердый Калязинский созревающий в сырном погребе с естественной коркой м.д.ж. 45,0 % Полутвердый Сыр с Трюфелем с "мытой" коркой м.д.ж. 50,0 %
	Золотая медаль - ЗАО "Кировский молочный комбинат" (г. Киров) Сыр "Обской Премиум" м.д.ж. в сухом веществе 30,0 % Золотая медаль - ООО "Угличский сыродельно-молочный завод" (до 2018 г. - ФГУП "Экспериментальный сыродельный завод") (г. Углич) Сыр полутвердый Российский м.д.ж. в сухом веществе 50 % Золотая медаль - Товарищество на вере "Сыр Стародубский" (г. Стародуб) Сыр фасованный "Хард Экстра" м.д.ж. в сухом веществе 40,0 % Золотая медаль - ООО "Макарьевская сырная артель" (г. Макарьев) Сыр полутвердый "Макарьевский" м.д.ж. в сухом веществе 45,0 % Золотая медаль - Сыроварня "Липин Бор" ИП ГКФХ Шибанов Валерий Владиславович (д. Андреевская) Сыр "Старовологодский" (Грюйер) м.д.ж. 50 % Сыр "Липин Бор" (Манчего дель руссо) м.д.ж. 50 %
	Серебряная медаль - ЗАО "Кировский молочный комбинат" (г. Киров) Сыр "Фаворит" м.д.ж. в сухом веществе 40,0 % Серебряная медаль - ООО "Макарьевская сырная артель" (г. Макарьев) Сыр полутвердый "Макарьевский с трюфелем" м.д.ж. в сухом веществе 45,0 % Сыр полутвердый "Макарьевский Primo Blu" м.д.ж. в сухом веществе 45,0 % Серебряная медаль - Вяткин Евгений Евгеньевич (Сыровар) Сыр "Халлуми" Сыр Российский молодой Серебряная медаль - Экоферма "Александровский спас" К(Ф)Х Яковлев Александр Васильевич (д. Тушков Городок) Сыр "Бородинский" из козьего молока полутвердый м.д.ж. 45,0 %

Сыры мягкие, рассольные, с чеддеризацией и ТМО

Золотая медаль - СППК "Родник" (с. им. Бабушкина) Сыр мягкий Леденгский м.д.ж. в сухом веществе 45,0 % Золотая медаль - Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив "Вкус Севера" (г. Вологда) Сыр мягкий рассольный "Буратта" с трюфелем м.д.ж. 53,9 % Сыр мягкий "ВкусноСыр" м.д.ж. 47,3 % Золотая медаль - Сыроварни "Сыр & Beer" ИП Ковтун Эльвира Нафисовна (г. Королев) Мягкий свежий сыр "СТРАЧАТЕЛЛА" м.д.ж. 60,0 % Мягкий сыр из коровьего молока с белой благородной плесенью "Камамбер" м.д.ж. 50,0 % Мягкий сыр из коровьего молока с красной и белой благородной плесенью "Рыжик" м.д.ж. 55,0 % Мягкий сыр из коровьего молока с белой благородной плесенью "Бри" м.д.ж. 55,0 %

Серебряная медаль - Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив "Вкус Севера" (г. Вологда) Сыр "БутерСыр" м.д.ж. 51,5 % Серебряная медаль - Вяткин Евгений Евгеньевич (Сыровар) Сыр Имеретинский

Плавленые сыры

Золотая медаль - ООО "Торгово-закупочная компания "Иркутская маслосырбаза" (г. Иркутск) Сыр плавленый пастообразный с грибами м.д.ж. в сухом веществе 60,0 % Сыр плавленый пастообразный с карбонадом м.д.ж. в сухом веществе 60,0 %

Серебряная медаль - АО "Тульский молочный комбинат" (г. Тула) Сыр плавленый с наполнителем "грибы" м.д.ж. в сухом веществе 40,0 % Сыр плавленый м.д.ж. в сухом веществе 50,0 % Серебряная медаль - ООО "Торгово-закупочная компания "Иркутская маслосырбаза" (г. Иркутск) Сыр плавленый пастообразный Сливочный м.д.ж. в сухом веществе 60,0 % Сыр "Колбасный" плавленый, копченый м.д.ж. в сухом веществе 40,0 % Серебряная медаль - Вяткин Евгений Евгеньевич (Сыровар) Сыр плавленый с лисичками

Сливочное масло

	Гран-При - Акционерное общество "Учебно-опытный молочный завод" Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина" (с. Молочное) Масло сливочное Вологодское "Из Вологды" м.д.ж. 82,5 %
	Золотая медаль - Акционерное общество "Учебно-опытный молочный завод" Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина" (с. Молочное) Масло сливочное Шоколадное "Из Вологды" м.д.ж. 62,0 % Золотая медаль - ООО МЗ "Устюгмолоко" (г. Вологда) Масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5 % Золотая медаль - ЗАО "Кировский молочный комбинат" (г. Киров) Масло сливочное "Вятское" м.д.ж. 76,0 % Золотая медаль - АО "Городецкий молочный завод" (г. Городец) Масло сладко-сливочное Традиционное несоленое м.д.ж. 82,5 % Золотая медаль - ООО "Угличский сыродельно-молочный завод" (до 2018 г. - ФГУП "Экспериментальный сыродельный завод") (г. Углич) Масло сливочное Шоколадное Золотая медаль - ООО "Вемол" (г. Верещагино) Масло сладко-сливочное Крестьянское несоленое м.д.ж. 72,5 %
	Серебряная медаль - ООО "Нюксенский маслозавод" (с. Нюксеница) Масло сладко-сливочное "Крестьянское несоленое" "Из Нюксеницы" м.д.ж. 72,5 % Серебряная медаль - ООО МЗ "Устюгмолоко" (г. Вологда) Масло сливочное Крестьянское Серебряная медаль - ОАО "Череповецкий молочный комбинат" (г. Череповец) Масло сливочное Вологодское м.д.ж. 82,5 % Серебряная медаль - Общество с ограниченной ответственностью "Ярославский комбинат молочных продуктов" (ООО "Ярмолпрод") (г. Ярославль) Масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5 % Серебряная медаль - ООО "Маслозавод Нытвенский" (г. Нытва) Масло сладко-сливочное "Крестьянское несоленое" м.д.ж. 72,5 % Серебряная медаль - Сыроварни "Сыр & Beer" ИП Ковтун Эльвира Нафисовна (г. Королев) Масло сливочное фермерское м.д.ж. 82,5 %

Творог

	Золотая медаль - ООО МЗ "Устюгмолоко" (г. Вологда) Творог из Великого Устюга "С Родины Деда Мороза" с фруктово-ягодным наполнителем "Персик" м.д.ж. 5 %
	Серебряная медаль - ООО "Нюксенский маслозавод" (с. Нюксеница) Творог м.д.ж. 5,0 % Серебряная медаль - АО "Тульский молочный комбинат" (г. Тула) Сыр творожный Сливочный "Бежин луг" м.д.ж. 70,0 % Сыр творожный Сливочный с наполнителем "чеснок-укроп-петрушка" "Бежин луг" м.д.ж. 66,0 %

Сметана

	Гран-При - Акционерное общество "Учебно-опытный молочный завод" Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина" (с. Молочное) Сметана "Вологодская" из Вологды м.д.ж. 25,0 % Гран-При - ООО "Маслозавод Нытвенский" (г. Нытва) Нытвенская сметана м.д.ж. 30,0 %
	Золотая медаль - ОАО "Северное Молоко" (г. Грязовец) Сметана "Вологодская" м.д.ж. 15,0 % Золотая медаль - ООО МЗ "Устюгмолоко" (г. Вологда) Сметана "С Родины Деда Мороза" м.д.ж. 15 % Золотая медаль - ООО "Рыбинский молочный завод" (г. Рыбинск) Сметана м.д.ж. 20,0 % Сметана м.д.ж. 15,0 %
	Серебряная медаль - ООО "Нюксенский маслозавод" (с. Нюксеница) Сметана м.д.ж. 20,0 % Серебряная медаль - ООО "Маслозавод Нытвенский" (г. Нытва) Нытвенская сметана м.д.ж. 15,0 % Нытвенская сметана м.д.ж. 20,0 %

Питьевое молоко

Гран-При - ООО "АгриВолга" (г. Углич) Молоко питьевое пастеризованное отборное цельное "Углече Поле" м.д.ж. 3,5-5,2 %

Золотая медаль - ООО "Нюксенский маслозавод" (с. Нюксеница) Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2 % Золотая медаль - ОАО "Северное Молоко" (г. Грязовец) Кефир "Вологодский" м.д.ж. 2,5 % Золотая медаль - Акционерное общество "Учебно-опытный молочный завод" Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина" (с. Молочное) Кефир "Из Вологды" м.д.ж. 2,5 % Золотая медаль - ООО "Рыбинский молочный завод" (г. Рыбинск) Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2 %

Сливки

Золотая медаль - ООО МЗ "Устюгмолоко" (г. Вологда) Сливки питьевые пастеризованные м.д.ж.10 % Золотая медаль - ООО "Братья Чебурашкины" (д. Ольявидово) Сливки питьевые пастеризованные безлактозные м.д.ж. 10,0 %

Кисломолочные напитки

	Гран-При - ООО "АгриВолга" (г. Углич) Ряженка. Органический продукт "Углече Поле" м.д.ж. 3,6-4,2 %
	Золотая медаль - АО "Городецкий молочный завод" (г. Городец) Простокваша м.д.ж. 8,5 % Кефир обогащенный пробиотическими микроорганизмами-бифидобактериями "Биокефир" м.д.ж. 3,2 % Биойогурт фруктовый "Малина" с пребиотиком, обогащенный бифидобактериями м.д.ж. 3,2 % Золотая медаль - ООО "Рыбинский молочный завод" (г. Рыбинск) Напиток кисломолочный йогуртный с сахаром "Снежок" м.д.ж. 2,5 % Кефир м.д.ж. 2,5 %
	Серебряная медаль - ООО "Братья Чебурашкины" (д. Ольявидово) Ряженка из цельного молока м.д.ж. 3,2-4,2 %

Сухие молочные консервы

Золотая медаль - ЗАО "Мелеузовский молочноконсервный комбинат" (г. Мелеуз) Молоко сухое цельное м.д.ж. 26,0 % Сливки сухие м.д.ж. 42,0 % Золотая медаль - ОАО "Северное Молоко" (г. Грязовец) Молоко сухое обезжиренное м.д.ж. 1,5 %

Продукты с ЗМЖ

Серебряная медаль - ООО "Маслозавод Нытвенский" (г. Нытва) Спред сливочно-растительный "Премиум" м.д.ж. 72,5 %